国际最佳旅行村庄｜陕西朱家湾：“破解”山水暗码 开展村庄旅行
近来，联合国世界旅行安排发布2023年“最佳旅行村庄”名单，陕西省商洛市柞水县营盘镇朱家湾村成为我国4个当选村庄之一。近年来，坐拥绿水青山的朱家湾村依托优胜天然环境“破解”山水暗码，开展村庄旅行，走出了一条具有秦岭山区特征的村庄复兴之路。
在绿水青山中同享天然之美
深秋十月，走进朱家湾村，民宿错落有致，沿途的土墙篱笆、石磨瓦罐、柴垛耕具，让人耳目一新。青瓦泥墙的古拙村庄，与厚重的大秦岭融为一体，勾勒出一幅“村新、景美、业盛、人和”的美丽村庄画卷。
朱家湾村生态环境优胜，秦岭山脉东段最高峰牛背梁坐落于村内，秦岭原始面貌在这儿到处可见。2020年4月20日，习近平总书记在陕西调查期间，来到坐落秦岭山脉东段的牛背梁国家级天然维护区，步行进入羚牛谷观察天然生态，称誉这儿是“养在深闺人未识的天然氧吧”。
朱家湾村坐落牛背梁国家级天然维护区的核心区。多年来，乡民们看到了杰出的天然生态环境给开展带来的实惠，维护天然生态环境理念家喻户晓。为此，该村策划了“当卫兵我先行”系列主题活动，组建了40余人的生态环境维护自愿服务队，定时在景区景点广泛宣扬秦岭生态维护作业，教育引导游客不折一花一草一木，划分了生态环境维护网格片区，安装了才智监管探头，建立固定巡查日和清洁日，全力做好旅行业开展和生态环境维护。
维护好秦岭生态含义深远而严重。生态开展要算好“价值账”，近年来，柞水县推广“权益同享”形式，托付第三方安排核算出朱家湾村森林、土地、水资源、碳储量等生态产品总价值3.69亿元，以村团体经济为龙头，环绕“企业+农户”“工厂+基地”等形式，安排乡民以犁地、宅基地等入股，盘活天然资源财物，打通生态产品价值完成途径，完成生态维护与绿色开展的良性循环。
“朱家湾村旅行资源密布，旅行业态丰厚，构成了吃住游购娱旅行全工业链。现在，村内约有216家农家乐，游客能够品味柞水洋芋糍粑、柞水小炒等特征美食；约有64处陕南民宿，游客能够身处其间取得室外五千年、室内五星级的体会；游客还能够游牛背梁国家森林公园，重走总书记调查道路，感触22℃商洛之美……”商洛市文明和旅行局相关负责人介绍，朱家湾村已注册景区直通车，前往周边秦楚古道、秦岭洞天福地景区、凤凰古镇等景区景点仅需30分钟车程。
在绿水青山中同享旅行之美
依托牛背梁国家级天然维护区与终南山寨，朱家湾村深化发掘优胜的天然资源与村内兼秦纳楚的文明底蕴，持续加强村庄人居环境整治，推进美丽村庄建造，使用秦岭老屋、古道遗址等开展村庄旅行。现在，朱家湾村的农家乐和民宿越来越多。乡民们开办农家乐、卖土特产，村上开办团体公司、开展生态旅行，镇上也通了高速公路，乡民们的日子水平不断提高。
“曾经这儿是‘养在深闺’，现在能够说是‘名满天下’了。曾经游客大多来自西安周边，现在北京、上海、湖南的游客都很常见，咱们天南海北，齐聚一堂。”牛背梁旅行休假区管委会副主任王凤鹏告知记者，近年来，牛背梁走进了更多人的视界。
在终南山寨，遇见一场淅淅沥沥的秋雨，最是惬意。终南山寨坐落朱家湾村西沟峡，这儿依山傍水，山石相融，院子以山居为主，修建靠山石而成，素有“老屋收藏馆，山居大观园”之称。现已打造出一轴二线五区的小镇格式，一轴为绿树成荫生态河堤看护的明澈的红河，两线为沿河公路和景象步道，五区为秦岭老屋风俗古镇区、森林运动园区、民宿休闲区、大众佬林客栈区、世界慢城康养示范区。
逛街后寻一隅遮雨亭，泡一壶清茶，默坐听雨声，方能真实体会到秦岭的山水之乐。“这儿的修建设计挺有意思，村寨里的小吃多，吃饭很便利。住在这儿，恰似隐居山林，在与世隔绝的桃花源里日子，日子节奏也慢了下来。”来自西安的游客张女士说。
“曩昔，乡民首要依托上山砍木、进山打猎以及挖中药材为生，自从开展旅行，乡民变身成为农家乐老板。没有人上山砍木打猎了，自觉当好秦岭生态卫兵”。朱家湾村党支部书记毛家锋表明，该村在特征工业提高村庄复兴质效中，安身本身旅行资源禀赋，依照“旅行业态为主、农旅交融并重”的团体经济开展思路，培养强大老林公社、电子商务中心、老林峡谷漂流、老林客栈民宿、中药材欣赏园基地等五大团体经济工业，力求团体经济年纯收入打破100万元，乡民年户均分红到达1000元以上。
在绿水青山中同享日子之美
“曩昔哪想过这种好日子？”提起开展村庄旅行给老大众带来的实惠，朱家湾乡民、四海农庄老板赵明海向记者算了一笔账。“我的农家乐有8间客房，旺季时每间要300多元一天，冷季时每间也要100多元一天。本年中秋国庆假日，房间天天爆满，一周的住宿费就能收入上万元。一年下来营业额50万元很轻松。”赵明海表明，现在日子越来越好，家里3个孩子，也能轻松供他们读书日子。
赵明海的日子的改动是朱家湾村持续开展村庄旅行的缩影。近年来，朱家湾村坚持把旅行业作为村级主导工业，作为村庄复兴、城乡交融、世界交流的战略支柱，以“居、游、养、娱”为要点，加速文旅、农旅、康旅、体旅、科旅五个“交融”，全力打造更具魅力的“西安南花园、清肺休假地”。
到现在，朱家湾乡民兴办的农家乐达216家，户年均收入10万元以上；民宿带动了财物收益，盘活了农户搁置的房子、土地、林山等资源，高端民宿带动乡民户年均增收5万余元；企业也带动了乡民安顿工作，32个涉游项目年累计供给工作岗位1200余个，工作乡民人年均增收3.6万余元。
不止于此，朱家湾村还将旅行环境打造与人居环境整治同步提高，先后施行了美化、亮化、美化工程，打造了人口归纳服务区、民宿住所体会区、农家乐集群示范区、参观休假旅行区等四大板块，旅行大环境全体提高，到处是景、到处见景等局势现已构成。现在，全村旧貌换新颜，生动呈现出一幅村庄复兴的“富春山居图”。
“现在，全村旅行从业人员达1000余人，占总人口的80%以上，旅行成了乡民增收致富的主导工业。接下来，咱们将持续当好秦岭生态卫兵，安身生态与经济‘双向增值’，依托天然资源和绝佳区位，将山村、花海、森林、康养等元素交融，推进一二三产交融开展，以经济推进生态，以生态带动经济，力促完成生态美、工业兴、大众富。”毛家锋说。(作者：王晨曦 我国旅行报记者 任丽；修改：宋雨秋）
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- 食材：猪脚500克、花生200克、生姜、葱、盐、酱油等。
- 步骤：将猪脚焯水后与花生一起炖煮，加入调料，慢炖2小时。
这道菜不仅味道鲜美，花生还能提供丰富的营养，适合全家人享用。
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