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“今日晚上牛肋条99元4斤,牛腩151元4斤,最近咱国产牛肉价格小涨,咱们直播间都是老粉,仍是老价格回馈咱们。”
“最近,国产冷冻方切牛肉出厂价涨了5-6元/斤,比起进口肥牛刨的牛肉卷,国产牛肉更有性价比。”
在杭州余杭勾庄的农批商场,做直播的小张和开批发档口的代女士都跟记者反应,国产牛肉价格最近有点飘,近期有买牛肉的马大嫂们,应该现已感觉到了。
牛肉出售量和价格怎么?潮新闻记者来到杭州良渚,造访了夜场买卖的杭州五和肉类商场。
国产平替进口,直播间批发档口牛肉畅销
在余杭良渚勾庄,杭州五和肉类买卖商场(以下简称肉类商场)及邻近几家农批商场,是猪牛羊肉批发货源集散地,市民餐桌上最常见的热鲜猪肉牛羊肉,大多数来自这儿。
在杭城,热鲜肉的会集买卖都在清晨进行,供给农贸商场、生鲜超市和企事业单位食堂等。
跟着屠宰场和农批商场的作业节奏,爸爸妈妈在勾庄做国产鲜牛肉批发生意的小张,午夜直播卖牛肉现已三年。
小张说:“最近一个月,屠宰场国产鲜牛肉的出厂价挺高的。开春以来鲜牛肉价格就一直在涨,虽然现在是牛肉出售冷季,但咱们薄利多销,直播间每月能做十多万元的营收。”
潮新闻客户端“今日晚上牛肋条99元4斤,牛腩151元4斤,最近咱国产牛肉价格小涨,咱们直播间都是老粉,仍是老价格回馈咱们。”“最近,国产冷冻方切牛肉出厂价涨了5-6元/斤,比起进口肥牛刨的牛肉卷,国产...
【文/观察者网 齐倩】12月27日,应国内牛肉工业代表要求,商务部宣告对进口牛肉发动保证办法查询。公告称,本次查询自27日起开端,一般8个月内完毕查询,特别情况下可适当延伸。据彭博社、路透社等媒体报导...
问:我国牛肉进口的整体状况是怎样的?
答:近些年,城乡居民生活水平不断提高,对牛肉的消费需求旺盛。因为国内外牛肉价距离大,影响牛肉进口量继续添加。2013年牛肉进口量还不到30万吨,2023年已达到274万吨,添加了8倍多,相当于国内产值的36.4%,牛肉现已成为当年进口规划最大的肉类产品。在国内工业严峻亏本的状况下,2024年以来牛肉进口激增,1—11月进口260万吨,同比增加4.3%。
问:牛肉许多进口,对国内肉牛饲养有何影响?
答:2023年6月以来,进口牛肉接连18个月单月进口量超越20万吨,对国内养牛业冲击非常严峻。在国内肉牛饲养行情现已非常低迷,大部分饲养场户处于亏本的状况下,许多进口牛肉的冲击无疑“落井下石”。最直接的是形成饲养场户大面积亏本,影响农人收入。在进口牛肉的冲击下,国内牛肉和活牛价格快速跌落,现在牛肉价格已跌到近5年最低,活牛价格更是跌到近10年的最低水平。有数据显现,本年11月份出栏一头肉牛均匀亏本1600元以上,接连8个月亏本超越1000元,65%以上的饲养场户处于亏本状况。一起,许多饲养场户都是借款养牛,牛卖不上价,借款就无法还,即使牵强还上,也是债台高筑,不得不退出这个职业。更严峻的是母牛被许多出售屠宰,影响工业安全。
职业反映,牛肉过度进口已对我国肉牛工业形成实质性危害。咱们在一些主产区调研时发现,现在犊牛价格现已抵不上母牛的饲喂本钱,有的当地母牛按斤贱价促销,不少有繁衍力母牛被送进了屠宰厂。
据监测,当时根底母牛存栏量比2023年6月的前史高点下降超越3%,本年1—11月份重生犊牛同比降幅超越8%。肉牛出产周期长、繁衍功率低,一旦根底母牛产能大幅下滑,没有4—5年时刻难以康复。假如不赶快采用办法,十分困难发展起来的优质根底母牛集体将面对萎缩,不坚定肉牛工业根基。所以,职业强烈呼吁国家对进口牛肉采用管控办法,维护农人生计和工业安全。这也是契合世贸组织规矩的一个办法。这个公告的发布,对国内肉牛工业来讲,起到了安稳预期的效果。
(总台央视记者 邵海成)
(来历:央视新闻)
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